Phát hiện một cơ sở làm bún có chất tẩy cá biệt trắng.

LŨY  ____________   Tin bài hệ trọng:  Lại hứa công khai cơ sở làm thực phẩm “bẩn” hăng hái xét nghiệm để chứng minh bún, bánh an toàn Chưa làm sáng tỏ bún có độc tố Hoang mang với bún Bún có chất độc: Cần giải quyết từ gốc. Từ ngày 5-8, theo chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm và UBND TP Cần Thơ, đoàn soát liên ngành ATVSTP Cần Thơ do Thanh tra Sở Y tế chủ trì đã ra quân kiểm tra lấy mẫu các sản phẩm chế biến từ gạo như bún, bánh lọt, bánh phở, hủ tíu.

Ông Trần Hữu Bình - chánh thanh tra Sở Y tế TP Cần Thơ - cho biết đã thông tin kết quả kiểm nghiệm và mời chủ cơ sở đến làm việc để có kết quả xử lý sớm nhất. Để xét nghiệm tìm các loại hóa chất không được phép dùng trong thực phẩm. T. Theo miêu tả của chủ cơ sở, hóa chất được mua tại một cơ sở kinh doanh, trên bao bì có ghi dùng để tẩy trắng giấy, nhưng cơ sở đã dùng để làm trắng bún.

Kết quả cùng cả thảy hồ sơ đã được chi cục chuyển cho Thanh tra Sở Y tế xử lý theo thẩm quyền.